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組  長:李國昌(學院黨委副書記)副組長:郭曉翔(教務處副處長)馬秋鳳(公共教學部主任)陳  嬋(旅游管理系主任)王詩洋(城市管理系主任)趙  君(經濟管理系副主任)組  員:職業漢語課程組教師及各院系教秘
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2020-04-15
王廣發
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王廣發,中共黨員,中國政法大學法學博士,1993年創辦北京法政實業集團有限公司,現任法政集團董事長、北京王府學??傂iL,大連嘉匯教育集團董事長、總校長,三亞城市職業學院校長。

王廣發董事長還是北京市工商聯(商會)副會長、南南合作促進會副會長、東宇全球化智庫基金會副理事長、全球化智庫(CCG)資深副主席、北京環球英才交流促進會會長、中國發展戰略學研究會戰略思維與領導能力專業委員會副主任、中央黨校創新工程高端智庫項目特邀研究員、外交學院董事、中國政法大學董事、清華大學國家治理研究院副理事長、美國北卡羅來納大學教堂山分校終身教授、北京師范大學兼職教授、北京科技大學學生創業導師、海峽兩岸法學交流促進會副理事長、英國 AQA 中國首席顧問、江蘇教育現代化研究院專家咨詢委員會專家、中國教育國際交流協會常務理事、財政部中國總會計師協會原副主席。


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新生代烹飪教師丨徐陽東:“藝”點美食,匠心獨具

發表時間:2022-03-25 09:22作者:徐陽東來源:旅游管理系

烹調工藝與營養專業是我院重點建設專業之一,校內擁有理實一體高標準的烹飪實訓室,依托實訓室提升學生專業理論和操作技能水平,將學生培養成為符合社會需要的復合型、專業型人才。任何一個出色烹飪人才的誕生,都離不開苦練與創新,更離不開老師的教導。開學一月有余,初來乍到的新生代烹飪老師——徐陽東,迅速進入課堂教師的角色,為學生打造高效課堂。

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據了解,自開學以來,旅游管理系烹飪工藝與營養教師徐陽東借助《西餐工藝》《中西式面點制作》和《點心制作》課程,精心準備教學設計,堅持現代烹飪教學中傳承和發展工匠精神,以自身的“工匠精神”來影響和培養學生的工匠精神和職業能力。


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徐陽東老師作品展示

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在教學過程中,徐陽東從原材料的精心挑選,到食材的制作示范,用理論與實操演示相結合的方式加深學生對實操細節的印象;緊接著由學生進行實操練習的方式鞏固課堂所學,通過實操練習增強學生的實操能力與對“工匠精神”的敬畏之心,讓職業素養的培養傾注在每一次的制作過程與每一道美食當中。


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徐陽東表示,在今后的教學中,會持續提升自己的專業教學能力和創新能力,著重培養學生的實踐操作能力,讓學生扎實掌握烹飪技能,為培養優秀的烹飪人才打下良好的基礎,使他們未來能夠適應職業需求,提升社會競爭力。

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